Miel ecológica de Tomillo

La miel de tomillo de esta zona tiene una doble particularidad, en primer lugar la variedad de las subespecies de tomillo asentadas por esta zona le dan un olor característico similar al queso de cabra procedente de la acción del ácido butírico. Por otro lado, y dependiendo de la añada, esta miel deja un sabor con cierta persistencia picante y ácida, difícil de encontrar en otras mieles.

Peso: 450gr