LARES
MIEL DE PUEBLO
MIEL PURA sin refinar
Nuestra miel no contiene ningún tipo de aditivo. Miel Lares es miel pura que no sufre ningún tipo de refinado, lo que hace que mantenga todas sus propiedades e intensidad
colmenas propias
Al disponer de colmenas propias garantizamos la calidad de toda la cadena de producción de nuestra miel
VISITA TU COLMENAR
Todos los clientes tienen el derecho a visitar el colmenar para conocer tanto la variedad botánica como el estado de las colmenas, contacta con nosotros para concertar tu cita completamente gratuita.
¿DÓNDE COSECHAMOS NUESTRA MIEL?
Lares Miel recolecta su miel pura en pequeños colmenares a lo largo del Alto Jalón. Un territorio que combina desde el romero y el tomillo hasta la encina y el rebollo, pasando por una variedad floral que abarca una parte importante de los meses del año.
¿Por qué en pequeños colmenares?
Buscamos extraer el néctar de las flores que más riqueza tienen, lógicamente hay una determinada densidad de flores y es por eso que la carga apícola es limitada, evitamos grandes concentraciones de enjambres para así anteponer la calidad a la cantidad. Por otro lado una carga ganadera excesiva desplaza a otros polinizadores autóctonos muy importantes también para el ecosistema, por lo que se busca un equilibrio entre ganado y fauna silvestre.
COSECHA PROPIA
Cosechada en el Alto Jalón, Lares Miel combina amplias áreas de plantas aromáticas como el romero, tomillo y lavanda con grandes extensiones forestales. Nuestras colmenas se sitúan entre 800 y 1000 metros de altura en un terreno cuya dureza da cosechas más pequeñas y muy intensas.
NUESTRAS VARIEDADES DE MIEL
Dependiendo de la estación del año en la que nos encontremos podemos ofreceros distintos tipos de miel pura obtenida de nuestros colmenares
Lares Miel es un proyecto respetuoso con el medio ambiente que protege el ecosistema aprovechando los recursos y distintas especies que nos ofrece la propia naturaleza.
El consumo de productos como nuestra miel, elaborados en las zonas remotas del interior de España, contribuye a fijar población y dinamiza el entorno rural.
JULIO YAGÜE JORDANA, APICULTOR
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LARES MIEL
Poniente, 12
50220 Ariza · Zaragoza
N.º REGAP ES 50 034 0011 005
contacto
675 20 31 68
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